Картофель, тушенный в сметане
Ингредиенты
- картофель - 250 г
- сметана - 60 г
- зелень петрушки - 5 г
- соль
Способ приготовления
Очищенный картофель нарезать кубика
ми и припустить в воде до полуготовности. Затем добавить сметану и тушить около 20 минут на слабом нагреве при закрытой крышке. Перед подачей посыпать мелко нарезанной
зеленью петрушки.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи