Hurman

Свекла в сметане

Свекла в сметане
Ингредиенты
  • свекла - 200 г
  • сметана (соус сметанный) - 80 г
  • сахар - 3 г
  • сливочное масло - 10 г
  • соль
Способ приготовления
Свеклу сварить в кожице, охладить, очистить, нарезать кубиками или соломкой. Выложить в сотейник, добавить сливочное масло и прогреть, помешивая, в течение 3–5 минут. Затем добавить сметану или сметанный соус, соль, сахар и тушить еще 10–15 минут при слабом нагреве. Можно подавать к мясу или как самостоятельное блюдо.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи