Гарнир «Папина кухня»
Ингредиенты
- шампиньоны - 1 кг
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 5 шт.
- гранат - 2 шт.
Способ приготовления
Сварить грибы, затем слить бульон.
Нарезать картошку кубиками и слегка обжарить.
Лук нарезать кубиками, жарить на подсолнечном масле с нарезанными грибами.
Затем добавить картофель, тушить до готовности.
Посолить и поперчить по вкусу.
На стол подать блюдо украшенным гранатовыми зернами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи