Чеснок в фольге

Чеснок в фольге
Ингредиенты
  • чеснок - 4 головки
  • масло оливковое - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Удалите внешнюю шелуху у чеснока, положите головки на смазанную маслом фольгу, посолите, слегка сверните фольгу в пакетик, оставив небольшое отверстие и запеките 25 минут при 220 С. Дайте немного остыть, выньте мякоть, заправьте ее солью и перцем. Намажьте чесночной пастой поджаренные ломтики пшеничного или ржаного хлеба. Подавайте к жареному мясу, рыбе или курице.