Палочки картофельные с сыром

Палочки картофельные с сыром
Ингредиенты
  • картофель - 1 кг
  • сыр тертый - 1 ст. ложка
  • масло сливочное - 4 стакана
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Очищенный картофель залить холодной водой, варить 10 минут. Затем нарезать картофель брусочками, обсыпать их тертым сыром, высушить и посолить. Жарить во фритюре 7–9 минут. Подать к пиву.