Способ приготовления
Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите при слабом кипении до готовности.
Затем рис откиньте на дуршлаг, промойте горячей кипяченой водой.
Соедините рис с зеленью.
При подаче выложите кашу на блюдо и заправьте растопленным маслом. Оформите зеленью.
Можно подавать к Клецкам из телятины.