Каша манная на клюквенном соке

Каша манная на клюквенном соке
Ингредиенты
  • крупа манная - 200 г
  • клюква - 100 г
  • вода - 1,1 л
  • сахар - 150 г
Способ приготовления
Клюкву разомните и отожмите из нее сок. Выжимки залейте водой и прокипятите. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения. Манную крупу разведите клюквенным соком, влейте в кипящий сироп и сварите густую кашу. Горячую кашу вылейте на противень, дайте ей остыть и разрежьте на порции.