Каша гречневая с курагой и черносливом
Ингредиенты
- крупа гречневая - 250 г
- курага - 100 г
- чернослив без косточек - 100 г
- грецкие орехи рубленые - 4 ст. ложки
- вода - 600 г
- соль по вкусу
Способ приготовления
Чернослив и курагу предварительно замочить до набухания, затем отварить по отдельности.
Часть вареных сухофруктов нарезать кусочками.
Крупу соединить с измельченными сухофруктами, залить кипятком, посолить и варить при помешивании до полуготовности. Затем довести до готовности в духовке.
При подаче заправить растопленным сливочным маслом. Оформить оставшимися сухофруктами и посыпать рублеными орехами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи