Каша крупяная ягодная
Ингредиенты
- крупа (манная, рисовая, гречневая) - 50 г
- ягоды свежие (малина, черная смородина) - 100 г
- сахар - 10 г
- сливочное масло - 10 г
Способ приготовления
Ягоды (малину, черную смородину) перебрать, промыть, размять деревянной ложкой, отжать сок через марлю. Выжимки прокипятить в воде и отвар процедить. На ягодном отваре уварить до готовности крупу (манную, рисовую, гречневую), затем положить сахар, масло и довести до кипения.
В готовую кашу добавить отжатый ягодный сок.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи