Пирог с творогом и финиками
Ингредиенты
- Для теста:
- мука пшеничная - 2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- маргарин - 150 г.
- соль - 1/2 ч. ложки
- сода пищевая - 1/2 ч. ложки
- Для начинки:
- творог - 300 г.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 2 ст. ложки
- финики - 200 г.
Способ приготовления
Для начинки творог протрите, соедините с сахаром, яйцами и перемешайте.
Финики замочите в воде до набухания, воду слейте, удалите косточки из фиников, а мякоть соедините с творогом.
Маргарин соедините с сахаром, солью, добавьте муку и соду и разотрите до образования крошки.
2/3 полученной крошки выложите в форму, смазанную маслом. Сверху выложите начинку и посыпьте оставшейся крошкой.
Выпекайте 40 минут. Затем охладите, нарежьте на порции и подайте.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи