Пирожки жаренные с джемом
Ингредиенты
- тесто дрожжевое - 700 г
- джем - 1 стакан
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
- растительное масло - 2 стакана
Способ приготовления
Раскатайте тесто в жгут, разрежьте его на кусочки, подкатайте их в шарики и положите на посыпанный мукой стол.
Через 5 минут раскатайте шарики, положите джем на половину лепешки, другой половинкой накройте начинку так, чтобы образовался пирожок в виде полумесяца, и плотно прижмите края.
Дайте пирожкам расстояться в течение 20–30 минут и жарьте в жире.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи