Пирог «Гвездели»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 ст. ложки
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 2 ч. ложки
- сметана - 6 ст. ложек
- соль - 1/4 ч. ложки
- сода - 1/4 ч. ложки
- сыр - 300 г
- яйца вареные - 4 шт.
Способ приготовления
Замесите тесто из муки, масла, сахара, сметаны, соли, и соды. 3/4 теста раскатайте в пласт толщиной 1 см и положите на смазанный маслом противень. Сыр нарежьте ломтиками и выложите ровным слоем на тесто. Следующим слоем выложите нарезанные кружочками яйца. Из оставшегося теста раскатайте второй пласт и накройте им начинку. Выпекайте пирог при температуре 200-210 градусов 20-30 минут.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи