«Мешочки» с сюрпризом
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое - 500 г
- фарш рыбный - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- перец черный молотый
- соль
Способ приготовления
Для начинки рыбный фарш смешайте с рубленым луком, посолите, поперчите.
Тесто нарежьте небольшими квадратиками, на середину каждого уложите немного начинки, края соберите над начинкой и защипните так, чтобы получились «мешочки».
Выпекайте их 15-20 минут при 180 градусах.
Начинка для «мешочков» может быть самой разной, в том числе и сладкой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи