Пирог с сыром и шампиньонами
Ингредиенты
- тесто слоеное - 300 г
- шампиньоны - 400 г
- сыр - 125 г
- лук репчатый - 2 головки
- масло растительное - 1 ст. ложка
- зелень петрушки рубленая, соль, перец
Способ приготовления
Приготовьте тесто, можно использовать покупное, раскатайте его слоем 5 мм и уложите на смоченный холодной водой противень.
Лук порубите и обжарьте в масле. Грибы очистите, промойте и нарежьте половинками, сыр нарежьте кусочками.
На тесто уложите слоями грибы, сыр, лук и зелень петрушки. Посолите и поперчите.
Пирог выпекайте в духовке при 250 °С.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи