Пирог картофельный с грибами

Ингредиенты

• картофель - 5 шт.
• грибы - 500 г
• лук репчатый - 1 головка
• масло сливочное - 2 ст. ложки
• яйца - 2 шт.
• сливки - 1/2 стакана
• мука пшеничная - 1 ст. ложка
• цедра тертая лимонная
• сода - 1/2 ч. ложки
• зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
• яичный желток - 1 шт.
• сметана - 1 ст. ложка
• перец красный молотый, соль по вкусу