Спиральки с бараниной и оливками
Ингредиенты
- макаронные изделия "Спирали" - 250 г
- баранина - 250 г
- растительное масло - 150 г
- майонез - 125 г
- сахар - 1 ч. ложка
- лавровые листья - 2 шт.
- чеснок - 2-4 зубчика
- оливки - 3-4 шт.
- соль, перец
Способ приготовления
В кастрюлю налить растительное масло и сильно нагреть. Добавить 1 чайную ложку сахарного песка. Кипятить 2-3 минуты, не забывая помешивать. Затем уменьшить огонь и положить в кастрюлю мясо, предварительно мелко порезанное, посоленное и поперченное. Затем положить лавровые листья, нашинкованные лук и оливки. Жарить до полной готовности.
Отварить макароны. Смешать с мясом, посыпать давленым чесноком, залить майонезом и еще раз перемешать. Блюдо подавать горячим. Можно украсить половинками оливок и веточкой петрушки.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи