Спиральки с бараниной и оливками

Спиральки с бараниной и оливками
Ингредиенты
  • макаронные изделия "Спирали" - 250 г
  • баранина - 250 г
  • растительное масло - 150 г
  • майонез - 125 г
  • сахар - 1 ч. ложка
  • лавровые листья - 2 шт.
  • чеснок - 2-4 зубчика
  • оливки - 3-4 шт.
  • соль, перец
Способ приготовления
В кастрюлю налить растительное масло и сильно нагреть. Добавить 1 чайную ложку сахарного песка. Кипятить 2-3 минуты, не забывая помешивать. Затем уменьшить огонь и положить в кастрюлю мясо, предварительно мелко порезанное, посоленное и поперченное. Затем положить лавровые листья, нашинкованные лук и оливки. Жарить до полной готовности. Отварить макароны. Смешать с мясом, посыпать давленым чесноком, залить майонезом и еще раз перемешать. Блюдо подавать горячим. Можно украсить половинками оливок и веточкой петрушки.