Макароны по-русски

Ингредиенты

репчатый лук - 1-2 шт
морковь - 1 шт
помидор - 2-3 шт
перец сладкий - 1 шт
свинина - 400 гр
чеснок - 2-3 зубчика
сметана
карри
перец молотый
соль
томатная паста
зелень
макароны

Способ приготовления

Мясо порезать на квадратики, обжарить на растительном масле с двух сторон. Лук порезать полукольцами добавить к мясу, морковь порезать соломкой (не большой), чеснок, перец, помидоры, порезать помидоры на полукольца. Овощи слегка обжарить с мясом. Добавить 1ст.л. томат пасты, 2 ст.л. сметаны, воды или мясной бульон, все это тушить минут 15-20 (зависит от мяса). Добавить специи. Отварить макароны. Добавить к мясу с овощами, все перемещать. Добавить зелень по вкусу.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи