Лапша или спагетти с яйцами и беконом
Ингредиенты
- лапша или спагетти - 400 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- грудинка копченая - 100 г
- чеснок толченый (необязательно) - 1 зубчик
- яйцо - 3 шт.
- соль и перец
- сыр тертый - 50 г
Способ приготовления
Варят макароны в соленой воде и откидывают на дуршлаг.
Нагревают масло и слегка поджаривают грудинку и чеснок.
Удаляют чеснок.
Взбивают яйца с солью и перцем.
Выкладывают макароны в кастрюлю, смешивают с обжаренной грудинкой, сырыми яйцами и прогревают при слабом нагреве 2–3 минуты. Сразу же подают.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи