Спагетти с опятами
Ингредиенты
- спагетти - 400 г
- опята маринованные - 320 г
- ветчина вареная - 80 г
- лук репчатый - 1 головка
- масло сливочное - 100 г
- масло растительное - 3 ст. ложки
- сыр тертый - 4 ст. ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Лук и ветчину нарежьте соломкой и обжарьте на масле, опят прогрейте в рассоле.
Отварите спагетти до готовности, слив воду, посолите, поперчите, заправьте сливочным маслом и тертым сыром.
Спагетти выложите на блюдо, сверху положите обжаренные ветчину и лук.
При подаче вокруг спагетти выложите опят и оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи