Лапша с цыпленком и грибами

Ингредиенты

лапша - 250 г
филе цыпленка - 2 шт.
грибы свежие - 200 г
морковь - 2 шт.
горошек зеленый свежий - 150 г
перец острый красный - 1 шт.
масло растительное - 5 ст. ложек
соус чили - 4 ст. ложки
соевый соус - 3 ст. ложки
арахис рубленый - 2 ст. ложки
кинза рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Филе цыпленка и грибы нарезать тонкими ломтиками, морковь — длинной соломкой, острый перец, удалив семена, мелко порубить. Ломтики цыпленка обжарить на масле, вынуть. На том же масле обжарить, помешивая, морковь, острый перец и грибы. Лапшу сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Горошек варить 5 минут, также откинуть на дуршлаг. Соединить лапшу с горошком и обжаренными продуктами, добавить соль, черный перец, соусы соевый и чили, прогреть. Подать, посыпав кинзой и арахисом.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи