Макароны с тофу

Ингредиенты

макаронные изделия - 200 г
вода - 3 стакана
лук репчатый - 1 головка
сыр тофу - 100 г
молоко соевое - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
дрожжи - 1/2 ч. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
соус ткемали - 3 ст. ложки
порошок чесночный - 1 ч. ложка
сыр твердый - 80 г
перец белый молотый, соль

Способ приготовления

Макароны отварите в подсоленной воде. Лук и тофу нарежьте кубиками. Смешайте соевое молоко, муку, дрожжи, соевый соус и соус ткемали, перец и чесночный порошок. Выложите макароны в форму, сверху положите нарезанные тофу и лук, залейте приготовленной смесью, посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при 180 °С. При подаче нарежьте на порции.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи