Спагетти с овощами и яблоками
Ингредиенты
- спагетти - 200 г
- цуккини - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сладкий перец красный - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- корень сельдерея - 1/4 шт.
- зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
- яблоко - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст. ложки
- перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Цуккини, морковь, яблоко, сладкий перец нарежьте ломтиками, лук — полукольцами, корень сельдерея — мелкой соломкой. Обжарьте на масле, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и перемешайте.
Спагетти отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, перемешайте с овощами и яблоком.
При подаче выложите на блюдо.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи