Гнёзда с сухофруктами
Ингредиенты
- макаронные изделия "Гнезда" - 1 упаковка
- курага
- изюм
- чернослив
- сушеные мандарины
- корица
- имбирь
Способ приготовления
Сухофрукты залить кипятком, промыть. Залить кипятком с добавлением алкоголя ещё раз и дать постоять минут 15 до набухания.
Курагу, чернослив измельчить в блендере, добавить специи. Довести до состояния пюре (иногда приходиться добавлять сливки)
Смешать соус и целые сухофрукты.
Гнезда отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут до полуготовности. Слить жидкость. Полить приготовленной смесью, подавать немедленно.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи