Способ приготовления
На широкой сковороде распустить сливочное масло и
обжарить на нем сухие спирали и нарезанный
полукольцами репчатый лук. Залить горячей водой, плотно закрыть крышкой и довести до готовности — пока спирали не вберут в себя всю воду. Разбить перепелиные яйца и залить спирали с луком. Подержать на маленьком огне, непрерывно помешивая, до готовности.
Выложить в тарелку и посыпать очищенными кедровыми орешками.