Спагетти с красной копченой рыбой

Спагетти с красной копченой рыбой
Ингредиенты
  • спагетти - 400 г
  • рыба копченая красная - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливки - 400 мл
  • перец черный свежемолотый
Способ приготовления
Спагетти отварить. Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масла до золотистого цвета. Чеснок почистить, измельчить, добавить в лук, обжарить. Рыбу порезать кубиками, добавить в лук с чесноком, влить сливки, потушить 3-5 минут. Затем смешать все со спагетти.