Креветки, тушенные с ананасом

Креветки, тушенные с ананасом
Ингредиенты
  • креветки очищенные - 700 г
  • ананас - 100 г
  • перец сладкий - 2 шт.
  • растительное масло - 3 ст. ложки
  • корень имбиря молотый - 1/4 ч. ложки
  • соевый соус - 3 ст. ложки
  • херес - 1 ст. ложка
  • сахар - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Перец нарежьте соломкой и обжарьте на масле. Добавьте креветок, имбирь и жарьте 2 минуты. Влейте соевый соус, херес, добавьте сахар, ананас, нарезанный кубиками, и тушите 2 минуты. При подаче выложите креветок в соусе на блюдо.