Мясо с рисом и черносливом
Ингредиенты
- мясо - 800 г
- масло растительное - 4 ст. ложки
- лук репчатый - 2 головки
- бульон - 3/4 л
- рис - 1 стакан
- чернослив - 800 г
- соль
- перец
Способ приготовления
Нарезать кубиками мясо слегка поджарить в растительном масле вместе с нарезанным луком. Добавить бульон и тушить 1,5 часа на слабом огне.
Затем добавить вымытый рис, молотый черный перец и соль. Тушить мясо с рисом на слабом огне еще 25 мин. За 10-15 мин до готовности добавить чернослив.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи