Шашлык из баранины с помидорами
Ингредиенты
- мякоть баранины (корейка) - 400 г
- помидоры черри - 6 шт.
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- масло растительное - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Баранину нарежьте кубиками, посолите, поперчите.
Для маринада лимонный сок соедините с растительным маслом и перемешайте.
Баранину залейте приготовленным маринадом и оставьте на 2-3 часа.
На шампуры нанижите, чередуя, мясо и помидоры.
Обжаривайте шашлык над грилем до готовности.
Гарнируйте обжаренными на гриле овощами.
При подаче оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи