Котлеты бараньи рубленые с сыром
Ингредиенты
- фарш мясной - 300 г
- хлеб пшеничный черствый - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки
- сыр тертый - 2 ст. ложки
- соль, перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
В фарш добавить яйцо, рубленый чеснок, замоченный и отжатый черствый хлеб, соль и перец, перемешать.
Из полученной массы сформовать котлеты, половину из них посыпать сыром и накрыть сверху другими котлетами.
Котлеты запекать на решетке гриля при 100°С 10 минут.
На гарнир подать рис отварной или картофельное пюре.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи