Бабушкины пирожки
Ингредиенты
- мука пшеничная - 3 стакана
- вода - 1 стакан
- конфитюр - 1 стакан
- масло ореховое - 1 ст. ложка
- масло растительное для фритюра - 1 стакан
- соль - 1/2ч. ложки
Способ приготовления
Из муки, воды, орехового масла и соли замесите крутое тесто.
Готовое тесто тонко раскатайте, вырежьте кружки, на середину каждого положите по ложке варенья, края защипните.
Пирожки обжарьте во фритюре и выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.
При подаче посыпьте пирожки сахарной пудрой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи