Пирожки с орехами и маком

Ингредиенты

мука пшеничная - 1 2/3 стакана
маргарин - 250 г
сахар - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко цельное - 1 стакан
сахар - 1/3 стакана
мак - 1/2 стакана
изюм - 2 ст. ложки
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Способ приготовления

Маргарин порубить с мукой, добавить грецкие орехи, 2 столовые ложки сахара, соль, яйцо и замесить тесто. Охладить. Молоко смешать с оставшимся сахаром, добавить мак, изюм и проварить до получения густой массы. Охладить, добавить лимонную цедру. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты 8Ч8 см. В середину положить начинку, свернуть пополам, края прижать. Выпекать при температуре 240 °С 15 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи