Ватрушки с джемом

Ватрушки с джемом
Ингредиенты
  • тесто дрожжевое - 500 г
  • джем - 1 стакан
  • яйцо для смазки - 1 шт.
Способ приготовления
Тесто раскатайте в жгут, разрежьте его на 10 равных кусочков, подкатайте их в шарики и положите на смазанный маслом противень. После небольшой расстойки сделайте дном стакана углубление в булочке, смажьте края яйцом и положите в углубление джем. После полной расстойки выпекайте при 220–230 °С 10–15 минут.