Сырные палочки
Ингредиенты
- сыр твердый - 300 г
- масло сливочное размягченное - 200 г
- яичный желток - 3 шт.
- водка - 1 рюмка
- мука пшеничная - 1 1/2 стакана
Способ приготовления
Сыр натереть на мелкой терке добавить размягченное сливочное масло, желтки, водку и муку. Быстро замесить тесто, дать ему постоять полчаса.
Раскатать в палец толщиной, нарезать квадратиками или сформировать колбаски и выпекать до готовности.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи