Оладушки с яблоками

Ингредиенты

яблоки - 2 шт.
мука пшеничная - 1,5 стакана
яйцо - 1 шт.
молоко - 1,5 стакана
дрожжи - 20 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 щепотка

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, дать немного постоять. Добавить муку, яйца, соль, хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения на 2 часа. Яблоки очистить от кожицы и семенных коробочек, натереть на крупной терке или порезать маленькими кусочками, осторожно соединить с тестом перед самой выпечкой. Брать тесто с помощью ложки и обжарить на смазанной жиром сковороде. Готовые оладьи посыпать корицей и сахарной пудрой.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи