Тортильяс с индейкой
Ингредиенты
- тортильи готовые - 8 шт.
- грудки индейки - 500 г
- рис - 1/3 стакана
- кукуруза консервированная - 1 стакан
- сыр - 120 г
- растительное масло - 2 ст. ложки
- томат-пюре острое - 1 стакан
- вода - 2/3 стакана
- зелень петрушки
Способ приготовления
Грудку индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить в масле. Добавить томатное пюре, рис, кукурузу и воду. Быстро довести до кипения и потушить на слабом огне до полной готовности.
Приготовленную начинку разложить равными порциями на тортильяс, сверху посыпать тертым сыром (по 1 столовой ложке), свернуть трубочкой, выложить на блюдо и оформить зеленью петрушки.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи