Пилита по-таджикски

Пилита по-таджикски
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 100 г
  • сахар - 1 ст. ложка
  • масло хлопковое - 1 ст. ложка
  • дрожжи
Способ приготовления
Замесить кислое тесто. Разделочную доску смазать растительным маслом. Тесто раскатать и порезать на длинные полоски, сплести из них «косы» и пожарить в большом количестве раскаленного жира. Посыпать Сахарой пудрой и подавать.