Санза
Ингредиенты
- мука - 160 г
- сливочное масло - 2 ч. ложки
- яйцо - 1 шт.
- соль
- сода
- растительное масло для жаренья
Способ приготовления
Из муки, яиц, сливочного масла, соды, соли и воды (по необходимости) замесить тесто, оставить на 20 минут. Затем разделить на куски, сформовать булочки, в середине каждой булочки сделать отверстие. Затем булочки смазать растительным маслом, края вывернуть и скрутить изделие в тонкое кольцо, затем свернуть его в крендель и обжарить в растительном масле.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи