Ютаза
Ингредиенты
- мука - 100 г
- дрожжи - 1/5 ч. ложки
- растительное масло - 1 ст. ложка
- вода по необходимости
Способ приготовления
Замесить тесто из муки, воды и дрожжей, дать отстояться. Затем тесто раскатать, смазать маслом, растянуть и свернуть трубочкой, чтобы не разворачивалась, концы защипнуть. Отварить изделие на пару.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи