Овсяные хлопья

Овсяные хлопья
Ингредиенты
  • мука - 100 г
  • хлопья овсяные - 200 г
  • сыр - 50 г
  • молоко - 100 мл
  • желток яичный - 1 шт.
  • соль
  • сода
Способ приготовления
Муку смешать с хлопьями, добавить соль, соду, тертый сыр, воду, тщательно растереть. Затем влить небольшими порциями, замешивая упругое тесто. Получившееся тесто раскатать, нарезать кружочками, смазать края каждого кружочка яичным желтком и запечь в духовке при средней температуре.