Ржаные булочки
Ингредиенты
- мука ржаная - 2 стакана
- дрожжи быстродействующие или разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ч. ложка
- растительное масло - 1 ст. ложка
- соль
Способ приготовления
Смешайте муку с дрожжами или разрыхлителем, добавьте остальные ингредиенты теста и размешивайте до получения однородной массы. Столовой ложкой разложите тесто в формочки, смазанные маслом. Выпекайте при 180 °С около 20 минут, пока булочки не уплотнятся и не потемнеют. Подавайте горячими или дайте остыть до комнатной температуры.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи