Кунжутные лепешки (2)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 400 г
- вода горячая - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- соль
- кунжут
- сало растопленное
Способ приготовления
Замесите тесто, постепенно чайными ложками добавляя в муку подсоленную воду. Оставьте на 30 минут.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, смажьте салом, сложите пополам и раскатайте. Повторите 5 раз.
Из теста вырежьте лепешки, смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом и испеките в духовке.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи