Волованы с консервированной тресковой печенью

Волованы с консервированной тресковой печенью
Ингредиенты
  • волованы готовые из слоеного теста - 8 шт.
  • печень трески - 150 г
  • шампиньоны - 50 г
  • майонез - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Отварите и нарежьте тонкими ломтиками шампиньоны. Потушите в течение 15–20 минут, добавив сливочное масло. Охладите. Печень трески нарежьте кусочками, смешайте с грибами и заправьте майонезом. Выложите в волованы, посыпьте измельченной зеленью петрушки.