Картофель с сыром

Картофель с сыром
Ингредиенты
  • картофель - 600 г
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • сыр тертый - 4 ст. ложки
  • соль
Способ приготовления
Каждую картофелину надрезать с одной стороны, уложить их на смазанную сковороду надрезами вверх, присалить. Сильно охлажденное масло нарезать тонкими ломтиками и вложить их в надрезы. Посыпать картофель сверху сыром и обжарить на слабом огне до готовности.