Картофель с сыром
Ингредиенты
- картофель - 600 г
- сливочное масло - 2 ст. ложки
- сыр тертый - 4 ст. ложки
- соль
Способ приготовления
Каждую картофелину надрезать с одной стороны, уложить их на смазанную сковороду надрезами вверх, присалить.
Сильно охлажденное масло нарезать тонкими ломтиками и вложить их в надрезы.
Посыпать картофель сверху сыром и обжарить на слабом огне до готовности.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи