Пюре морковное для детей до 3-х лет
Ингредиенты
- морковь - 120 г
- молоко - 30 мл
- сахар - 5 г
- сливочное масло - 5 г
- соль
Способ приготовления
Очищенную морковь нашинковать соломкой. Залить небольшим количеством горячей воды, добавить сахар и тушить под крышкой на слабом огне 30 минут, помешивая и при необходимости добавляя кипяток. Когда морковь станет мягкой, протереть ее через сито, добавить горячее молоко, посолить и варить 3 минуты. Перед подачей заправить пюре сливочным или растительным маслом.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи