Морковь, тушенная с черносливом

Морковь, тушенная с черносливом
Ингредиенты
  • морковь - 150 г
  • чернослив - 30 г
  • сливочное масло - 8 г
  • сахар - 5 г
  • соус сметанный - 30 г
Способ приготовления
Очищенную морковь натереть на терке, залить небольшим количеством кипящей воды и припустить до полуготовности. Промытый чернослив припустить в небольшом количестве воды, вынуть косточки, мелко нарезать и соединить с морковью. Добавить сахар, сливочное масло и перемешать. Массу выложить на смазанную маслом сковороду, залить сметанным соусом и тушить в духовке.