Морковь тушеная с зеленым горошком и укропом
Ингредиенты
- морковь - 1-2 шт.
- зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки
- растительное масло - 1-2 ст. ложки
- отвар морковный - 1/2 стакана
- яйцо вареное - 1/2 шт.
- зелень укропа
- соль
Способ приготовления
Морковь сварите, нарежьте кружочками.
Масло нагрейте, положите морковь, слегка ее прогрейте, добавьте горошек, морковный отвар и рубленую зелень. Тушите морковь 5 минут.
При подаче выложите овощи на блюдо, оформите кружочками вареного яйца и зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи