Вегетарианские котлеты

Вегетарианские котлеты
Ингредиенты
  • яблоки - 250 г
  • капуста - 500 г
  • картофель - 250 г
  • яйца - 2 шт.
  • панировочные сухари - 4 ст. ложки
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Капусту, яблоки и картофель мелко нашинковать и тушить на небольшом огне до готовности. В готовую массу добавить сухари и яйца, приправить. Сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле с двух сторон.