Картофель с апельсином

Картофель с апельсином
Ингредиенты
  • картофель очищенный и нарезанный - 3 шт.
  • апельсин очищенный и нарезанный - 1 шт.
  • лук нарезанный - 6 головок
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • соль - 1/4 ч. ложки
Способ приготовления
Лук обжарить на масле, добавить картофель, помешивая, обжарить его до полуготовности, положить апельсин, очищенный от цедры и нарезанный кубиками, посолить. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 15 минут.