Поляна мухоморов
Ингредиенты
- цуккини - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- майонез - 2 ст. ложки
- масло растительное - 1 ст. ложка
- чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки
- зелень петрушки
- листья салата зеленого
- соль по вкусу
Способ приготовления
Нарезать цукини ломтиками 1,5-2 см. и обжарить на растительном масле. Смазать чесноком смешанным с майонезом.
Листья салата выложить на блюдо, сверху кабачки по 3-4 ломтика друг на друга. Помидоры разрезать на три части и накрыть ими кабачки. На каждой шляпке поставить точки из майонеза. Блюдо по краю оформить петрушкой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи