Рис тушенный с овощами
Ингредиенты
- рис - 200 г
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чернослив без косточек - 100 г
- горошек зеленый свежемороженый - 100 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- вода - 2 стакана
- зелень укропа рубленая - 1/2 ч. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
Рис обжарьте на масле, добавьте морковь, помидоры, чернослив, зеленый горошек, влейте воду, посолите и тушите до готовности. В конце приготовления посыпьте рис кервелем.
При подаче оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи